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Bodega | Abadía Retuerta |
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Denominación de Origen | D.O. Abadía Retuerta (España) |
Tipo de vino | Vino blanco |
Variedades de Uvas | Sauvignon blancVerdejo |
Alergenos | Contiene sulfitos |
Grado alcohólico | 13,50% |
Envase | Botella de 0,75 L |
Precio medio en internet: | 38,85 € |
Sobre el vino Abadía Retuerta Le Domaine
El vino Abadía Retuerta Le Domaine es una joya nacida de un descubrimiento fortuito en un viñedo de variedades tintas que reveló la presencia de uvas blancas. Tras años de investigación y cuidado, surge este vino blanco de guarda y terruño, principalmente elaborado con sauvignon blanc y complementado con verdejo y otras variedades blancas según la añada. Las condiciones únicas del Pago la Raya, con su suelo de arena, canto rodado y guijarro, junto con el clima continental, permiten una maduración excepcional de las uvas, dando como resultado vinos de gran estructura, equilibrio y longevidad. El proceso de vinificación con fermentación lenta en barrica, añadido de lías y crianza en barricas de roble francés durante 5 a 7 meses, culmina en un vino original, intenso y con carácter, que se revela untuoso, persistente y fresco en boca. Diseñado para evolucionar favorablemente con el tiempo, este vino refleja con fidelidad la personalidad de su terruño y ofrece una experiencia sensorial única y enriquecedora. La combinación de fruta fresca, manzana verde, pomelo, notas florales, hinojo y fruta blanca en nariz, con una boca untuosa, elegante, equilibrada y fresca, confirma la complejidad y armonía de este vino blanco excepcional. Servido entre 10 ºC y 12 ºC, Abadía Retuerta Le Domaine invita a disfrutar de sus múltiples capas de sabor y a explorar su evolución en copa con cada sorbo.
Opinión acerca el Precio
El Abadía Retuerta Le Domaine es un vino único que destaca por su exclusividad y cuidado proceso de elaboración. Su precio, acorde a su calidad y prestigio, se sitúa dentro de una gama que refleja su categoría premium. Esta etiqueta se distingue por ofrecer una experiencia sensorial refinada y equilibrada, que justifica su costo a través de sus aromas frutales y elegancia en boca. Su valor representa no solo la excelencia enológica, sino también la dedicación y savoir faire de la bodega Abadía Retuerta.
Opiniones acerca el vino Abadía Retuerta Le Domaine
Nuestra opinión:
En El Rincón de Javi, nos complace presentarles el vino Abadía Retuerta Le Domaine, una joya fruto de la inesperada combinación de viñedos de uva blanca en un entorno tradicionalmente dedicado a variedades tintas. Con una cuidadosa elaboración a lo largo de más de dos décadas, este vino blanco de guarda y terruño combina principalmente sauvignon blanc con toques de verdejo y otras variedades blancas según la añada. Su adaptación al clima y suelos de la región han dado como resultado un vino con una estructura magnífica, equilibrio y longevidad. La lenta fermentación en barrica, el removido de lías y el reposo final en barricas nuevas y usadas durante 5 a 7 meses culminan en un vino original y sorprendente, con cuerpo y frescura, diseñado para evolucionar positivamente con el tiempo, reflejando fielmente la esencia de su terruño. Su untuosidad, carácter y final largo nos invitan a degustar esta creación única con cada sorbo.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
Los usuarios que han probado el vino Abadía Retuerta Le Domaine han expresado opiniones positivas y elogios hacia este vino blanco. Destacan su carácter original y sorprendente, así como su estructura y complejidad que lo diferencian de los blancos más convencionales. La combinación de sauvignon blanc con un toque de verdejo y otras variedades blancas ha sido bien recibida por los consumidores, quienes aprecian su untuosidad, equilibrio y persistencia en boca. Además, se resalta su capacidad de evolucionar y mejorar con el tiempo, reflejando fielmente el terruño donde se cultiva. Por otro lado, la crianza de entre 5 y 7 meses en barricas de roble francés ha sido valorada positivamente, aportando notas sutiles de ahumado y manteniendo la frescura y frutalidad del vino.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el origen del vino Abadía Retuerta Le Domaine?
Abadía Retuerta Le Domaine es el primer vino blanco de la bodega Abadía Retuerta, resultado de la aparición de viñas de uva blanca en un viñedo de variedades tintas. Tras más de 20 años de investigación, se logró crear este vino de guarda y terruño que combina principalmente sauvignon blanc con verdejo y otras variedades blancas seleccionadas.
¿Cómo se elabora este vino blanco?
La elaboración de Abadía Retuerta Le Domaine incluye una lenta fermentación que se completa en barrica, un removido de lías para aportar untuosidad y complejidad, y un reposo de entre 5 y 7 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés. Este proceso cuidadoso da como resultado un vino original, intenso y con carácter, diseñado para mejorar con el tiempo y reflejar fielmente el terruño.
¿Cuáles son las características de sabor y aroma de este vino?
Abadía Retuerta Le Domaine es un vino blanco con aromas a fruta fresca, manzana verde, pomelo, notas florales, hinojo y fruta blanca. En boca es untuoso, elegante, equilibrado, fresco y persistente. Su perfil sensorial combina elegancia y estructura, con un final largo y fresco que lo hace ideal para disfrutar en diversas ocasiones.
¿Cómo se recomienda servir y conservar este vino?
Para apreciar plenamente sus cualidades, se sugiere servir el Abadía Retuerta Le Domaine entre 10 ºC y 12 ºC. Además, debido a su potencial de envejecimiento, es un vino que puede mejorar con el tiempo si se conserva en condiciones adecuadas, lejos de la luz y a una temperatura constante. Su equilibrio y estructura lo hacen una excelente opción tanto para disfrutarlo en el momento como para guardar algunas botellas para futuras ocasiones.