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| Bodega | Celler de l'Era |
|---|---|
| Denominación de Origen | D.O. Montsant (España) |
| Tipo de vino | Vino blanco |
| Variedades de Uvas | 100% Garnacha |
| Alergenos | Contiene sulfitos |
| Grado alcohólico | 13,50% |
| Envase | Botella de 0,75 L |
| Precio medio en internet: | 11,45 € |
Sobre el vino Bri Blanc de Negre del Celler de l'Era
Bri Blanc de Negre del Celler de l'Era es un vino blanco de la región de Montsant, en España, elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Garnacha, provenientes de cepas ecológicas de 17 años de edad. El proceso de elaboración se destaca por la cosecha manual, el despalillado y macerado en frío, la fermentación controlada en depósito de acero inoxidable y la clarificación suave para mantener la pureza del vino. De color amarillo pajizo con ribete verdoso, este vino ofrece en nariz notas cítricas, afrutadas y florales, recordando a los lirios, con un aroma perfumado. En boca, se presenta fresco, con volumen, largo y elegante, ofreciendo una combinación equilibrada de sabores y una textura agradable. Bri Blanc de Negre es ideal para maridar con quesos cremosos, frutos del mar, pescado azul, arroces, aves y mariscos, complementando perfectamente una variedad de platos con su frescura y elegancia.
Opinión acerca el Precio
El Bri Blanc de Negre del Celler de l'Era es una opción excepcional que destaca por su proceso de elaboración cuidadoso y su perfil sensorial refinado. Su precio refleja la calidad y el esmero con el que ha sido creado, situándose en una gama que lo posiciona como una inversión justa por las sensaciones que ofrece en cada sorbo. Este vino blanco, con su color limpio y aromas frutales y florales, brinda una experiencia gustativa fresca, con volumen y elegancia en boca. Su relación calidad-precio lo convierte en una elección acertada para aquellos que buscan disfrutar de un vino excepcional sin comprometer su bolsillo.
Opiniones acerca el vino Bri Blanc de Negre del Celler de l'Era
Nuestra opinión:
En El Rincón de Javi, nos complace presentar el Bri Blanc de Negre del Celler de l'Era, un vino blanco excepcional proveniente de la región de Montsant, en España. Elaborado exclusivamente con uvas de garnacha cultivadas de manera ecológica, este vino seduce desde el primer sorbo con su color limpio y ribete verdoso. En nariz, se despliegan aromas cítricos, frutales y florales, recordando a lirios y creando una experiencia perfumada única. En boca, se revela fresco, con volumen y una elegancia que perdura en el paladar, convirtiéndolo en una elección ideal para maridar con quesos cremosos, pescados azules o mariscos. El Bri Blanc de Negre encarna la excelencia enológica y refleja el cuidado y la pasión del Celler de l'Era en cada botella.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
El vino Bri Blanc de Negre del Celler de l'Era ha recibido excelentes comentarios por parte de los usuarios. Destacan su color limpio con ribete verdoso y tonalidades amarillas, así como su aroma a notas cítricas, frutadas y de flores blancas, que recuerda a los lirios y es perfumado. En boca, los consumidores destacan su frescura, volumen y elegancia, con una longitud que lo hace muy agradable al paladar. Se ha resaltado su perfecta armonía y equilibrio en cada sorbo. En cuanto a maridajes, se recomienda acompañar este vino con quesos cremosos, frutos del mar, pescado azul, arroces, aves y mariscos. La calidad y las características refinadas de este vino han conquistado a quienes lo han probado, convirtiéndolo en una excelente elección para disfrutar en diferentes ocasiones.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el proceso de elaboración del Bri Blanc de Negre?
El Bri Blanc de Negre se elabora a partir de cepas de garnacha, de 17 años de edad, cultivadas bajo la certificación ecológica del CCPAE. La cosecha es manual en cajas de 10 a 15kg. Después de un despalillado y macerado en frío de 4 horas, se sangra y fermenta en depósito de acero inoxidable con control de la temperatura, manteniendo un máximo de 20ºC. Finalmente, se realiza una clarificación espontánea en frío y una filtración suave para eliminar posibles partículas en suspensión.
¿Cómo es la descripción sensorial del Bri Blanc de Negre?
El Bri Blanc de Negre presenta un color limpio con ribete verdoso y tonalidades amarillas. En nariz, se aprecian notas cítricas, aromas frutales y de flores blancas como los lirios, creando una fragancia perfumada. En boca, se destaca por ser muy fresco, con volumen, longitud y elegancia en su sabor.
¿Con qué platillos se puede maridar el Bri Blanc de Negre?
Este vino blanco es ideal para maridar con quesos cremosos, quesos curados, frutos del mar, pescado azul, arroces, aves y mariscos. Su frescura y elegancia lo hacen versátil y perfecto para acompañar una variedad de platos.
¿Qué información importante sobre el Bri Blanc de Negre debo tener en cuenta si tengo alergias?
Es importante tener en cuenta que el Bri Blanc de Negre contiene sulfitos, por lo que si tienes alergias o sensibilidad a este componente, es recomendable tomar las precauciones necesarias al consumir este vino.
