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| Bodega | Celler Can Vich |
|---|---|
| Denominación de Origen | D.O. Penedès (España) |
| Tipo de vino | Vino tinto |
| Variedades de Uvas | 100% Cabernet sauvignon |
| Alergenos | Contiene sulfitos |
| Grado alcohólico | 13,00% |
| Envase | Botella de 0,75 L |
| Precio medio en internet: | 12,50 € |
Sobre el vino Can Vich Cabernet Sauvignon
El Can Vich Cabernet Sauvignon es un vino tinto procedente de las cepas de 15 años de Cases Noves, en Alt Penedés. Cultivadas en suelos pobres y altitud elevada, las uvas de cabernet sauvignon se cosechan con cuidado, permitiendo una maduración perfecta que se refleja en un vino equilibrado y con una acidez fantástica. El proceso de vinificación es meticuloso, con maceraciones cuidadas y crianza en barricas de roble usadas para no sobremarcar el vino. En copa, se presenta con un color rojo rubí de capa media-alta y en nariz se aprecian aromas de fruta roja, menta y laurel. En boca es fluido, elegante y con una intensidad de fruta en licor y humo. Con una producción limitada a poco más de 700 botellas, este Can Vich Cabernet Sauvignon es un vino mediterráneo, complejo y digno de disfrutar en maridajes con platos como Moussaka, Ossobuco o quesos curados.
Opinión acerca el Precio
El Can Vich Cabernet Sauvignon es un vino exclusivo y cautivador que refleja el cuidado y la dedicación con los que ha sido elaborado. Su precio se encuentra dentro de una gama que corresponde a la calidad excepcional que ofrece. A pesar de su limitada producción, el valor agregado que aporta al paladar con sus notas de frutas rojas, minerales y maderas finas justifica cada euro invertido en cada sorbo. Es un vino que destaca por su elegancia y equilibrio, lo que lo convierte en una elección ideal para momentos especiales o para aquellos que buscan una experiencia sensorial única. Su precio pone de manifiesto su categoría premium dentro de la oferta vinícola, siendo una verdadera joya para los amantes del buen vino.
Opiniones acerca el vino Can Vich Cabernet Sauvignon
Nuestra opinión:
El Can Vich Cabernet Sauvignon es una verdadera joya vinícola que refleja la esencia del Alt Penedés en cada sorbo. Procedente de viñedos de 15 años ubicados en la pintoresca localidad de Cases Noves, este vino destaca por su carácter único y su cuidadosa elaboración a manos de la familia Vich. Con una vendimia tardía que permite una maduración óptima, este Cabernet Sauvignon se distingue por su equilibrio perfecto entre fruta roja, notas mentoladas y elegantes toques de madera de roble. En boca, se revela fluido, complejo y persistente, dejando una estela de finas maderas y aromas terrosos en su postgusto. Sin embargo, su única desventaja es su producción limitada, lo que lo convierte en una auténtica joya para los afortunados que pueden disfrutarlo. ¡Una experiencia sensorial que vale la pena saborear!
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
Los usuarios que han probado el vino Can Vich Cabernet Sauvignon tienen una opinión altamente positiva sobre él. Destacan su carácter mediterráneo y equilibrado, valorando especialmente su baja graduación alcohólica, lo que les permite disfrutar de toda la calidez de la tierra sin perder el frescor. Muchos de ellos destacan la autenticidad y la naturalidad de este vino, apreciando que no tenga excesos de barrica ni sea un producto artificial. En cuanto a sus características sensoriales, se resalta su aroma a frutas rojas, notas mentoladas y de laurel, así como su elegancia en boca con intensos tonos de frutas en licor y humo. A pesar de su producción limitada, alrededor de 700 botellas, los consumidores consideran que Can Vich Cabernet Sauvignon es una opción excepcional para aquellos que buscan un vino tinto complejo y bien elaborado.
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Preguntas Frecuentes
¿De qué región proviene el Can Vich Cabernet Sauvignon?
El Can Vich Cabernet Sauvignon proviene de la región de Penedès, en España. Las uvas utilizadas son 100% Cabernet sauvignon, cultivadas en viñedos ubicados en Cases Noves, en el Alt Penedés.
¿Cómo se elabora el Can Vich Cabernet Sauvignon?
Las cepas de 15 años de este vino maduran en un entorno de altitud que permite una maduración pausada, lo que contribuye a la obtención de una uva de calidad. En bodega, se realizan maceraciones controladas y se evita la extracción excesiva de taninos. Se trabaja con barricas usadas y se cuida cada detalle para mantener la integridad del vino.
¿Cómo describirías el sabor del Can Vich Cabernet Sauvignon?
El Can Vich Cabernet Sauvignon es descrito como un vino redondo y complejo, con aromas de fruta roja, fresas silvestres, tonos mentolados y de laurel. En boca es fluido y elegante, con intensidad en tonos de fruta en licor y humo. Su postgusto presenta finas maderas y recuerdos terrosos.
¿Cuántas botellas aproximadamente se producen de Can Vich Cabernet Sauvignon?
La producción de Can Vich Cabernet Sauvignon es limitada, siendo de poco más de 700 botellas. Esto lo convierte en un vino exclusivo y buscado por los amantes de la calidad y la singularidad.
