Vino Catena Cabernet Sauvignon - Opiniones y Análisis

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  • Preguntas frecuentes
Catena Cabernet Sauvignon
Bodega Bodega Catena Zapata
Denominación de Origen D.O. Mendoza (Argentina)
Tipo de vino Vino tinto
Variedades de Uvas 100% Cabernet sauvignon
Alergenos Contiene sulfitos
Grado alcohólico 13,50%
Envase Botella de 0,75 L
Precio medio en internet: 14,00 €

Sobre el vino Catena Cabernet Sauvignon

El Catena Cabernet Sauvignon es un vino tinto excepcional de la reconocida Bodega Catena Zapata, elaborado por Laura Catena y Alejandro Vigil. Proviene de viñedos históricos situados en diversos microclimas de altura en Mendoza, seleccionados meticulosamente para resaltar la tipicidad y equilibrio característicos de este cabernet sauvignon. Con una fermentación con levaduras indígenas y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, este vino se embotella sin filtrar ni clarificar, manteniendo así su carácter auténtico y complejo. Presenta un color picota profundo y elegante, revelando en nariz aromas de moras, arándanos, aceitunas, cítricos y eucalipto. En boca, se despliega con sedosidad y jugosidad, acompañado de taninos expresivos y una acidez refrescante, exhibiendo una estructura sobria y precisa. Ideal para disfrutar entre 16 ºC y 18 ºC, marida a la perfección con barbacoas, carnes estofadas con setas, carnes rojas y pastas con salsa boloñesa. Este vino demuestra tanto su potencial de consumo inmediato como su capacidad de envejecimiento, lo que lo convierte en una opción versátil y sofisticada para los amantes del buen vino.

Opinión acerca el Precio

El Catena Cabernet Sauvignon es un vino de alta calidad que refleja el cuidado y la dedicación que la Bodega Catena Zapata pone en su elaboración. Con una gama de precios que se sitúa en un rango adecuado para su calidad y prestigio en el mercado, este vino ofrece una excelente relación calidad-precio. Su complejidad aromática, su elegancia en boca y su final preciso y equilibrado justifican el valor que se le otorga en el mercado. Es una opción que satisface tanto a conocedores como a aquellos que desean disfrutar de un vino de excelencia sin excederse en su presupuesto.

Opiniones acerca el vino Catena Cabernet Sauvignon

Nuestra opinión:

En El Rincón de Javi consideramos que el Catena Cabernet Sauvignon de la reconocida Bodega Catena Zapata es una verdadera joya enológica. Este vino tinto, elaborado exclusivamente con uvas Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos históricos de Mendoza, Argentina, refleja la dedicación y pasión de Laura Catena y Alejandro Vigil. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, este vino deslumbra por su equilibrio entre frescura y concentración, mostrando un carácter único y una tipicidad excepcional. De color picota intenso y elegante, este cabernet sauvignon revela en nariz una complejidad aromática que evoca moras, arándanos, aceitunas y notas cítricas, culminando en una boca sedosa y jugosa, adornada por taninos expresivos y una acidez refrescante. Con una elegancia sobria y precisa, este vino marida a la perfección con barbacoas, carnes estofadas con setas y pastas boloñesas.

Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet

Los usuarios que han probado el vino Catena Cabernet Sauvignon de Bodega Catena Zapata en Mendoza, Argentina, han expresado opiniones muy positivas sobre este vino tinto. Destacan su excelente calidad y lo recomiendan ampliamente, considerándolo uno de los mejores que han probado. Se elogia su color intenso, aroma a frutos rojos, toques tostados y cierta dulzura en el sabor. Además, se valora su versatilidad para maridar con asados argentinos y carnes rojas, convirtiéndolo en un vino emblemático de la región. Los usuarios resaltan su intensidad, buena relación calidad-precio y lo describen como una excelente elección para disfrutar de un Cabernet Sauvignon con matices muy atractivos.

Opiniones de Usuarios en Nuestra Web

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Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el origen de este Cabernet Sauvignon de Catena Zapata?

Este vino proviene de la región de Mendoza, Argentina, donde la familia Catena posee diversos viñedos históricos en diferentes microclimas de altura.

¿Cómo se elabora este vino?

Este Cabernet Sauvignon se elabora a partir de selecciones especiales de uvas de los viñedos de la familia Catena en Mendoza. Fermenta con levaduras indígenas y envejece en barricas de roble durante 12 meses antes de embotellarse sin clarificar ni filtrar.

¿Qué características sensoriales tiene este vino?

Este vino presenta un precioso color rojo picota y en nariz se destacan aromas de moras, arándanos, grosellas, aceitunas, cítricos y eucalipto. En boca es sedoso, jugoso, con una acidez refrescante y taninos expresivos, mostrando elegancia y sobriedad en su final.

¿Cuál es la temperatura de servicio recomendada y con qué platos se puede maridar este vino?

Se recomienda servir este vino entre 16 ºC y 18 ºC. Es ideal para maridar con barbacoas, carnes estofadas con setas, carnes rojas y pastas con salsa boloñesa.

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