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| Bodega | Château Pique-Perlou |
|---|---|
| Denominación de Origen | D.O. Minervois AOC (Francia) |
| Tipo de vino | Vino tinto |
| Variedades de Uvas | 50% Carignano50% Syrah |
| Alergenos | Contiene sulfitos |
| Grado alcohólico | 14,50% |
| Envase | Botella de 0,75 L |
| Precio medio en internet: | 20,30 € |
Sobre el vino Château Pique-Perlou La Sellerie
El Château Pique-Perlou La Sellerie es un vino tinto de la región de Minervois AOC en Francia, elaborado por el productor Château Pique-Perlou. Este vino único es una mezcla de 50% Carignano y 50% Syrah, con uvas recolectadas manualmente y fermentadas con sus propias levaduras indígenas. Presenta un color oscuro y maduro, con aromas a guarrigue y trufa, lo que le confiere una complejidad única. En boca, se caracteriza por sus taninos aterciopelados y un final agradable, mostrando una concentración excepcional. Este vino marida a la perfección con platos como cassoulet, caza, cordero, ternera y quesos. Se recomienda servir entre 16 ºC y 18 ºC para apreciar su máxima expresión. El Château Pique-Perlou La Sellerie es ideal para acompañar cocidos de legumbres, aves, cordero y carnes rojas, siendo una excelente opción para quienes buscan un vino tinto elegante y sofisticado.
Opinión acerca el Precio
El Château Pique-Perlou La Sellerie es un vino tinto fascinante que destaca por su complejidad y elegancia. Su precio refleja el cuidado y la atención que se han dedicado a su elaboración. Se sitúa en una gama de precios que sugiere una excelente relación calidad-precio para aquellos que buscan un vino con carácter y distinción. Con su profundo color oscuro y sus aromas de guarrigue y trufa, este vino aterciopelado y concentrado ofrece una experiencia sensorial única. Su perfil potente y equilibrado lo convierte en una elección ideal para acompañar platos como cassoulet, caza, cordero y quesos, realzando cada bocado con su sabor refinado.
Opiniones acerca el vino Château Pique-Perlou La Sellerie
Nuestra opinión:
Nuestra opinión acerca de este vino Château Pique-Perlou La Sellerie es que se trata de una auténtica joya vinícola proveniente de la región de Minervois AOC en Francia. La cuidadosa elaboración de esta mezcla de Carignan y Syrah, con recolección manual y fermentación con levaduras indígenas, resulta en un vino de color oscuro y maduro, con intensos aromas de guarrigue y trufa. En boca, se distingue por sus taninos aterciopelados y un final agradable que invita a degustar cada sorbo con placer. Este vino de Château Pique-Perlou La Sellerie es ideal para maridar con platos contundentes como cassoulet, caza, cordero, ternera y quesos. Su período de crianza de 18 meses en barricas de roble le aporta complejidad y elegancia, destacando su carácter concentrado y aterciopelado. Desde El Rincón de Javi, recomendamos servir este vino entre 16 ºC y 18 ºC para apreciar plenamente sus matices y disfrutar de una experiencia sensorial única.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
El vino Château Pique-Perlou La Sellerie ha recibido muy buenas críticas por parte de los usuarios que lo han probado. Se destaca su concentración natural en la cepa que promueve la plena madurez de las uvas, resultando en un vino tinto de color oscuro y maduro, con aromas de guarrigue y trufa. En boca, se aprecian taninos aterciopelados y un final agradable, lo que lo convierte en un vino muy equilibrado y concentrado. Muchos consumidores han disfrutado de maridar este vino con platos como cassoulet, caza, cordero, ternera y quesos, encontrando que realza los sabores de las comidas. Además, el tiempo de crianza de 18 meses en barricas de roble le otorga una complejidad y elegancia que también ha sido apreciada por los amantes del vino.
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Preguntas Frecuentes
¿Cómo se elabora el vino Château Pique-Perlou La Sellerie?
El vino Château Pique-Perlou La Sellerie se elabora a partir de una mezcla de Carignan y Syrah, las uvas son recogidas manualmente, despalilladas y colocadas en tanques. La fermentación se realiza con sus propias levaduras indígenas, permitiendo que el vino se transforme lentamente. Después de varios meses de maceración, el vino se traslada a barricas donde realiza su fermentación maloláctica y evolucionará durante varios meses.
¿Cómo es el sabor de este vino?
Château Pique-Perlou La Sellerie tiene un color oscuro y maduro, con aromas de guarrigue y trufa. En boca, se destacan sus taninos aterciopelados y un final agradable, ofreciendo una experiencia gustativa concentrada y aterciopelada.
¿Cuál es la temperatura recomendada para servir este vino y con qué platos marida mejor?
Se recomienda servir el vino Château Pique-Perlou La Sellerie entre 16 ºC y 18 ºC. Este vino marida muy bien con platos como cocidos de legumbres, aves, cordero, carnes rojas y quesos, potenciando la experiencia gastronómica con su concentración y aterciopelamiento.
¿Qué alérgenos contiene este vino?
Château Pique-Perlou La Sellerie contiene sulfitos, por lo que es importante tenerlo en cuenta para las personas con alergias o sensibilidades a este componente.
