- Descripción
- Precio
- Nuestra opinión
- Opiniones Clientes
- Preguntas frecuentes

Bodega | Castell d'Encús |
---|---|
Denominación de Origen | D.O. Costers del Segre (España) |
Tipo de vino | Vino blanco |
Variedades de Uvas | 85% Riesling15% Albariño |
Alergenos | Contiene sulfitos |
Grado alcohólico | 12,00% |
Envase | Botella de 0,75 L |
Precio medio en internet: | 26,50 € |
Sobre el vino Ekam
El Ekam es un vino blanco refinado creado en el Pirineo catalán, específicamente en la región del Pallars Jussà. Con una base de un 85% de uva Riesling y un 15% de Albariño, este vino se destaca por su complejidad y afilada acidez, típica de los vinos de clima frío. La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas selectas, usando una parte de los racimos afectados por la podredumbre noble para aportar carácter y complejidad al vino. Tras la vinificación y un reposo con sus lías durante seis meses, Ekam se embotella en cantidades limitadas, alrededor de 25.000-30.000 botellas. En cuanto al sabor, se presenta con un ligero color amarillo pajizo y un bouquet aromático que evoca margaritas, mango y pomelo. En boca, se fusionan notas de melocotón con frescor cítrico de lima, culminando en un final largo y vibrante. Este vino, con su equilibrio, potencia interior y pureza, se destaca como una elección elegante y compleja para acompañar platos de cocina asiática, mariscos, pescados y sushi.
Opinión acerca el Precio
El vino Ekam es una exquisita joya vinícola que cautiva los sentidos con su elegancia y complejidad. Su proceso de elaboración cuidadoso y minucioso, combinado con la selección de uvas de calidad, resulta en un vino blanco de notable distinción. La gama de precios en la que se sitúa refleja su exclusividad y su alta calidad, posicionándolo como una opción a considerar para aquellos que buscan una experiencia sensorial única y refinada. Este vino, con sus aromas florales, notas frutales y persistente final, justifica su valor con cada sorbo, invitando a apreciar sus matices y sofisticación. Sin duda, Ekam es una elección ideal para quienes valoran la exquisitez y la excelencia en un vino blanco de alta gama.
Opiniones acerca el vino Ekam
Nuestra opinión:
En El Rincón de Javi nos complace presentar el Ekam, un vino blanco del Pirineo catalán que encarna la esencia de los rieslings de clima frío con una marcada acidez y un final persistente. Proveniente de la prestigiosa bodega Castell d'Encús, este vino se elabora con uvas Riesling (85%) y Albariño (15%), algunas afectadas por podredumbre noble para añadir complejidad y carácter. Tras una vinificación cuidadosa en depósitos a baja temperatura y reposo en lías, el resultado es una producción limitada de alrededor de 30.600 botellas. El Ekam deslumbra con un color amarillo pajizo, aromas intensos a margaritas, mango y pomelo, y en boca revela un equilibrio armonioso entre la frescura cítrica y la frutosidad del melocotón, culminando en un final largo y vibrante. Es un vino de excepcional pureza y elegancia, capaz de maridar a la perfección con cocina asiática, mariscos y pescados. Con su increíble complejidad y equilibrio, el Ekam es una joya a descubrir y disfrutar en cada sorbo.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
Los usuarios tienen opiniones variadas sobre el vino Ekam de la bodega Castell d'Encús. Algunos destacan su fluidez en boca, su vibrante acidez y un final persistente con toques de albaricoque, lo califican como un vino excelente. Sin embargo, otros mencionan que se encuentra en un punto intermedio entre un Riesling y un Albariño, perdiendo un poco la identidad de ambas variedades. Algunos consumidores esperaban más cuerpo en el vino, mientras que otros lo encuentran fácil de beber. En general, se percibe que Ekam es un vino blanco con cierta complejidad y equilibrio, con aromas florales y frutales que lo hacen interesante para maridar con cocina asiática, mariscos y pescados. La opinión general parece ser positiva, resaltando su elegancia y limpieza, pero con distintas preferencias en cuanto a sabores y estructura.
Opiniones de Usuarios en Nuestra Web
Un vino blanco exquisito, con una complejidad y frescura impresionantes. Perfecto para acompañar sushi. ¡Repetiré sin duda!
Deja tu opinión y ayuda a otros usuarios
Preguntas Frecuentes
1. ¿De qué región proviene el Ekam?
El Ekam es un vino blanco que proviene de la región de Costers del Segre, ubicada en España.
2. ¿Qué variedades de uva se utilizan en la elaboración del Ekam?
El Ekam se elabora principalmente con un 85% de uva Riesling y un 15% de uva Albariño, aportando complejidad y carácter al vino.
3. ¿Cuál es la producción anual aproximada del Ekam?
La producción del Ekam suele ser alrededor de 30.600 botellas al año, lo que lo convierte en un vino de producción limitada y cuidadosamente elaborado.
4. ¿Cómo se describe el sabor y la complejidad del Ekam?
El Ekam es descrito como un vino blanco con notas a margaritas, mango, pomelo y melocotón en nariz. En boca, se percibe un frescor cítrico con toques de lima y un final largo y vibrante. Su complejidad se asemeja a los rieslings de clima frío, con un equilibrio entre acidez y dulzura que lo hace sumamente agradable.