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Bodega | Gramona |
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Denominación de Origen | D.O. Penedès (España) |
Tipo de vino | Vino de hielo |
Variedades de Uvas | 100% Gewürztraminer |
Alergenos | Contiene sulfitos |
Grado alcohólico | 9,50% |
Envase | Botella de 0,37 L |
Precio medio en internet: | 19,25 € |
Sobre el vino Gramona Vi de Glass Gewürztraminer
El vino Gramona Vi de Glass Gewürztraminer es un exquisito vino de hielo creado por Gramona en 1997, inspirado en los prestigiosos vinos de hielo alemanes. La uva Gewürztraminer utilizada es recolectada tardíamente y congelada en cámaras especiales con nitrógeno líquido a -15ºC para preservar su concentración natural. Este proceso resulta en un vino dulce y refrescante, con una fermentación más prolongada de dos meses y medio. En su degustación, el Vi de Glass Gewürztraminer revela una expresividad aromática única, con notas cítricas, frutas exóticas como lichi, guayaba, mango, y un delicado perfume floral de azahar y agua de rosas. En boca, su entrada es amable, con un paso sedoso y untuoso, presentando un buen peso de fruta y un final refrescante que equilibra su dulzor. Este vino marida perfectamente con postres a base de frutas, hojaldres, foie, y quesos de pasta blanda, siendo ideal también para disfrutar en una tarde especial en compañía.
Opinión acerca el Precio
El Gramona Vi de Glass Gewürztraminer es un vino sumamente especial y único en su categoría. Su proceso de elaboración meticuloso y la selección de uvas tardías congeladas en cámaras especiales le confieren una calidad excepcional. El precio de este vino se encuentra en una gama que refleja su exclusividad y refinamiento, posicionándolo como una opción elegante y sofisticada. Es importante considerar que, dada su complejidad y nivel de detalle en su elaboración, el costo se ve justificado por la experiencia sensorial que brinda al paladar.
Opiniones acerca el vino Gramona Vi de Glass Gewürztraminer
Nuestra opinión:
En El Rincón de Javi, estamos encantados de presentar el Gramona Vi de Glass Gewürztraminer, una verdadera joya en el mundo de los vinos de hielo. Este exquisito vino, creado por Gramona en 1997, cautiva los sentidos con su proceso único de congelación en cámaras a -15ºC, dando como resultado una concentración natural y una armonía sin igual. Con su graduación de 9,5%, este Gewürztraminer presenta una magnífica expresividad aromática, donde se destacan las notas cítricas, los frutos exóticos y un perfume floral delicado. En boca, su entrada amable y sedosa, junto con su final refrescante, lo convierten en una verdadera delicia para disfrutar en cualquier momento. Este vino marida a la perfección con postres a base de frutas, potenciando sus sabores cítricos, tropicales y florales. Sin duda, el Gramona Vi de Glass Gewürztraminer es una elección ideal para experimentar un deleite sensorial inigualable.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
Los usuarios que han probado el vino Gramona Vi de Glass Gewürztraminer coinciden en que es un vino sorprendente y distinto a lo convencional. Destacan su aroma a frutas exóticas, cítricos y toques florales, así como su sabor amable, sedoso y refrescante. Algunos mencionan que debe ser servido muy frío para apreciar mejor sus cualidades en boca. A pesar de ser dulce, se describe como equilibrado y nada empalagoso, lo que lo convierte en una excelente opción para maridar con postres y quesos de pasta blanda. Aunque algunos usuarios consideran que el precio es un poco elevado, la mayoría lo recomienda por su elegancia y calidad, siendo ideal para disfrutar en compañía o como vino de media tarde.
Opiniones de Usuarios en Nuestra Web
Increíble experiencia sensorial. Dulce y refrescante, perfecto con postres. Un lujo que vale la pena disfrutar.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué diferencia a este vino de otros vinos de hielo?
El Gramona Vi de Glass Gewürztraminer se diferencia de otros vinos de hielo principalmente porque la congelación de las uvas no tiene lugar en el viñedo, sino en cámaras especiales en la bodega, utilizando nitrógeno líquido. Este proceso contribuye a una celeridad de congelación y homogeneidad del resultado, dando como resultado un vino dulce, concentrado y refrescante al mismo tiempo.
¿Cuál es la graduación alcohólica de este vino?
La graduación alcohólica del Gramona Vi de Glass Gewürztraminer es del 9,5%, lo que lo hace adecuado para quienes prefieren vinos con menor contenido alcohólico y una sensación más ligera en boca.
¿Cómo se describe la experiencia sensorial al degustar este vino?
Al probar el Vi de Glass Gewürztraminer, se puede disfrutar de una gran expresividad aromática con notas cítricas, frutas exóticas como lichis, guayaba, mango, níspero y albaricoque, así como un delicado perfume floral de azahar y agua de rosas. En boca, se percibe una entrada amable, un paso sedoso y untuoso, con un buen peso de fruta y un final muy refrescante que equilibra el dulzor, invitando a seguir disfrutando de su sabor.
¿Cuáles son los maridajes recomendados para este vino?
El Gramona Vi de Glass Gewürztraminer ofrece amplias posibilidades de maridaje, destacando su combinación con postres a base de frutas, hojaldres, foie y quesos de pasta blanda. Su perfil aromático resalta los toques cítricos, tropicales y florales, convirtiéndolo en una excelente opción para disfrutar en diferentes ocasiones y en compañía.