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Bodega | Álvaro Palacios |
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Denominación de Origen | D.O. Priorat (España) |
Tipo de vino | Vino tinto |
Variedades de Uvas | 92% Garnacha7% CariñenaGarnacha blancaMacabeoPedro ximénez |
Alergenos | Contiene sulfitos |
Grado alcohólico | 14,50% |
Envase | Botella de 0,75 L |
Precio medio en internet: | 1.790,00 € |
Sobre el vino L'Ermita
El vino L'Ermita, producido por Álvaro Palacios en la región del Priorat en España, es una verdadera joya del mundo vinícola. Descrito como un vino para la intimidad y la emoción, L'Ermita ofrece una experiencia sensorial inigualable. Con una graduación de 14,5%, este vino tinto compuesto principalmente por Garnacha y Cariñena se caracteriza por su frescura a pesar de su complejidad. En nariz, L'Ermita despliega aromas de frutas como ciruelas y cerezas, notas minerales y toques tostados y especiados. En boca, se presenta amplio, carnoso y con taninos finos que aportan elegancia y persistencia. Su equilibrada acidez y su final interminable hacen de este vino una experiencia inolvidable. L'Ermita es un vino compacto y simétrico, una verdadera perfección vinícola que continúa sorprendiendo con el paso de los años. Se recomienda su maridaje con carnes rojas, caza de pluma o carnes asadas para realzar sus sabores.
Opinión acerca el Precio
El vino L'Ermita es una verdadera joya en el mundo de los vinos, destacando no solo por su exquisito sabor y complejidad, sino también por su precio que refleja su exclusividad y calidad. Este vino se sitúa en una gama de precios que lo posiciona como una verdadera inversión para los amantes del vino más exigentes. Su precio refleja la dedicación y maestría con la que ha sido elaborado por Álvaro Palacios, convirtiéndolo en una experiencia única y digna de ser apreciada en cada sorbo. Es un vino que se eleva más allá de lo material, llevando consigo la historia y el arte de la vinificación en cada botella. Su valor trasciende lo monetario, convirtiéndolo en un tesoro enológico que merece ser degustado con reverencia y disfrutado con plenitud.
Opiniones acerca el vino L'Ermita
Nuestra opinión:
En El Rincón de Javi, nos sentimos honrados de presentar el excepcional vino L'Ermita, una verdadera joya vinícola que emana emociones sin necesidad de palabras. Procedente de la prestigiosa región del Priorat, en España, este vino tinto deleita todos los sentidos con su textura inigualable y su equilibrio entre fuerza y elegancia. Con un 92% de Garnacha y una crianza en roble francés de entre 14 y 18 meses, L'Ermita deslumbra con sus aromas frutales, toques minerales y una acidez equilibrada que lo convierten en una experiencia única. Este vino, producido en cantidades limitadas de 2000 a 3000 botellas, es una verdadera obra maestra que refleja la perfección enológica y la pasión por el terroir del productor Álvaro Palacios. L'Ermita es, sin duda, un tesoro vinícola que merece un lugar destacado en la colección de cualquier amante del vino.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
El vino L'Ermita es altamente valorado por los usuarios debido a su excepcional calidad y complejidad. Proveniente de la región de Priorat, España, este vino tinto elaborado principalmente con uvas de Garnacha ha logrado cautivar a los amantes del vino con su textura indescriptible y su elegante finura. Los aromas frutales, minerales y tostados se combinan en una experiencia sensorial que se destaca por su frescura y accesibilidad, a pesar de su complejidad. En boca, se destaca su amplitud y densidad, junto con taninos finos que aportan persistencia y elegancia, acompañados por una acidez equilibrada. Considerado un vino de guarda, L'Ermita ha demostrado mantener su intensidad y calidad con el paso de los años, siendo apreciado tanto por expertos como por consumidores. Es, en resumen, la perfección hecha vino que ha ganado reconocimiento y admiración en el mundo vinícola.
Opiniones de Usuarios en Nuestra Web
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Preguntas Frecuentes
¿Cómo describir el sabor de L'Ermita?
Pese a su elevada graduación y a su zona de origen, L’Ermita consigue, año tras año, mostrarse como un vino fresco. Sabe resultar accesible pese a su complejidad y seduce, casi embruja, desde el primer sorbo. En su nariz destacan los aromas de fruta (ciruelas, arándanos, cereza…), así como toques minerales (grava) y finos recuerdos tostados y especiados. Encantadores perfumes florales (violeta) decoran una boca amplia y carnosa, densa y con peso, pero con unos taninos de enorme finura que le aportan elevadas dosis de persistencia y elegancia. Una acidez cítrica y muy equilibrada se ocupa del aporte necesario de frescor y de catapultar el vino hacia un final que parece interminable. L'Ermita es compacto e insinuante y exhibe grandes dosis de luz y simetría. Presume de capas y más capas de aromas, con un núcleo esférico, fresco y ágil; es, en pocas palabras, la perfección hecha vino.
¿Cómo evoluciona L'Ermita con el tiempo de guarda?
Es difícil augurar la vida de este grandioso vino teniendo en cuenta que se empezó a elaborar en los años noventa. Botellas de las primeras añadas abiertas al cabo de 25 años siguen mostrando una intensidad de color y una fuerza realmente increíbles. Verdaderamente, un gran vino de guarda. Recomendamos decantar y servir en copa borgoña. Sin prisas.
¿Cuál es la temperatura adecuada para servir L'Ermita?
Se recomienda servir L'Ermita entre 15 ºC y 17 ºC para poder apreciar plenamente sus aromas y sabores. Es importante controlar la temperatura de servicio para disfrutar al máximo de este vino.
¿Qué maridajes se pueden hacer con L'Ermita?
L'Ermita marida especialmente bien con caza de pluma, pato o carnes rojas a la parrilla. Su complejidad y estructura hacen que sea un excelente compañero para sabores intensos y carnes con personalidad como la caza menor, las carnes asadas u otros platos de carne roja.