- Descripción
- Precio
- Nuestra opinión
- Opiniones Clientes
- Preguntas frecuentes
| Bodega | La Vizcaína de Vinos |
|---|---|
| Denominación de Origen | D.O. Bierzo (España) |
| Tipo de vino | Vino blanco |
| Variedades de Uvas | GodelloDoña blanca |
| Alergenos | Contiene sulfitos |
| Grado alcohólico | 13,50% |
| Envase | Botella de 0,75 L |
| Precio medio en internet: | 21,50 € |
Sobre el vino La del Vivo
La Vizcaína La del Vivo es un vino blanco procedente de la región de Bierzo, elaborado principalmente con las uvas Godello y Doña blanca por el productor La Vizcaína de Vinos. Este vino se destaca por su gran armonía y equilibrio, mostrando la pureza de la variedad de forma expresiva y discreta. Al paladar, se percibe una notable textura calcárea y una madurez perfecta de la fruta, lo que le confiere una boca sabrosa y seca. Con un carácter recto y austero, presenta notas salinas y herbáceas, complementadas por toques minerales y ahumados. Su magnífica acidez conduce a un final terroso y pedregoso en el paladar. Este vino se recomienda servir entre 10-12 ºC y es ideal para maridar con platos como pulpo a la gallega, pescados grasos y arroces de marisco. Con un potencial de envejecimiento de 8-10 años, La del Vivo es una excelente elección para los amantes de los blancos complejos y de calidad.
Opinión acerca el Precio
La Vizcaína La del Vivo es un vino que refleja con elegancia y autenticidad las características de la región del Bierzo. Su precio se sitúa en una gama que refleja su calidad y personalidad única. Es un vino que sorprende por su equilibrio y complejidad, mostrando una marcada textura calcárea y una madurez frutal perfecta. A pesar de su carácter austero y salino, este vino blanco se destaca por sus notas herbáceas, minerales y ahumadas que lo hacen inconfundible. Con una acidez magnífica y un potencial de envejecimiento de hasta 8-10 años, el precio de La del Vivo se justifica por su excepcional calidad y su capacidad para evolucionar lentamente en la copa. Un vino que vale cada euro invertido y que se convierte en una elección acertada para los amantes de los vinos blancos con personalidad y carácter.
Opiniones acerca el vino La del Vivo
Nuestra opinión:
Nuestra opinión acerca de La Vizcaína La del Vivo es que se trata de un vino blanco excepcional que nos ha conquistado por su gran armonía y equilibrio. Desde El Rincón de Javi, apreciamos su expresividad y discreción, mostrando la pureza de la variedad sin artificios. En boca, nos ha sorprendido con su marcada textura calcárea y su carácter seco y austero, guiándonos a través de notas herbáceas, minerales y toques cremosos. Su magnífica acidez nos lleva por un recorrido terroso y pedregoso, deleitando cada rincón de nuestro paladar. Consideramos que La del Vivo es un vino para puristas, destinado a evolucionar lentamente y a brindarnos experiencias sensoriales únicas. Valoramos positivamente las valoraciones de los expertos, como la de Parker y Jancis Robinson, que resaltan la complejidad y elegancia de este vino. Además, las opiniones de nuestros clientes reflejan una gran satisfacción, destacando su característica amarga, su elegancia en boca y su potencial de guarda.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
Los usuarios que han probado el vino La del Vivo de La Vizcaína de Vinos parecen estar muy satisfechos con su calidad y carácter. Con una puntuación promedio de 4.6 sobre 5 estrellas, las opiniones resaltan su especialidad y elegancia. Algunos lo describen como un vino de entrada fácil en boca, con notas minerales y una textura untuosa que se prolonga en un largo posgusto. Otros mencionan su marcada acidez, típica de los godellos, y esperan con ansias su evolución con la guarda. La complejidad de sus aromas que abarcan desde frutas blancas hasta toques herbáceos y minerales, así como la valoración de expertos como Luis Gutiérrez y Jancis Robinson, respaldan la apreciación positiva de esta etiqueta.
Opiniones de Usuarios en Nuestra Web
Un vino blanco excepcional. La del Vivo es pura expresión del Bierzo, con una textura calcárea impresionante y notas salinas que lo hacen único. Perfecto para disfrutar con mariscos, su acidez es maravillosa y tiene un final terroso que te deja con ganas de más. Sin duda, una elección que vale la pena. ¡Repetiré!
Impresionante vino blanco. La del Vivo tiene una armonía en boca que me sorprendió, con notas salinas y una acidez perfecta. Ideal para acompañar mariscos. Definitivamente, un hallazgo en el Bierzo. ¡Volveré a comprarlo!
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Preguntas Frecuentes
¿Cómo describir el sabor de La Vizcaína La del Vivo?
La Vizcaína La del Vivo es un vino muy seco con una marcada textura calcárea. Su fruta madura a la perfección, ofreciendo una boca sabrosa. Presenta un carácter recto y austero, salino y ligeramente rugoso, con notas herbáceas, minerales y ahumadas. Destacan recuerdos de ciruelas amarillas y nísperos, junto a toques cremosos. Su magnífica acidez conduce un rastro terroso y pedregoso por todo el paladar.
¿Cuál es la información de graduación y producción de La Vizcaína La del Vivo?
La Vizcaína La del Vivo tiene una graduación alcohólica de 13,5%. Se producen alrededor de 6000 botellas de este vino.
¿Cómo se debe servir y conservar La Vizcaína La del Vivo?
La Vizcaína La del Vivo se debe servir entre 10-12 ºC en una copa de cáliz ancho. Este vino seguirá evolucionando durante los 8-10 años posteriores a su fecha de vendimia, e incluso más allá.
¿Con qué platos se puede maridar La Vizcaína La del Vivo?
La Vizcaína La del Vivo marida bien con platos como pulpo a la gallega, pescados grasos y arroces de marisco, así como con pescados, arroces y mariscos en general.
