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| Bodega | Bodegas Cepa 21 |
|---|---|
| Denominación de Origen | D.O. Ribera del Duero (España) |
| Tipo de vino | Vino tinto |
| Variedades de Uvas | 100% Tempranillo |
| Alergenos | Contiene sulfitos |
| Grado alcohólico | 14,50% |
| Envase | Botella de 0,75 L |
| Precio medio en internet: | 35,05 € |
Sobre el vino Malabrigo
El Malabrigo es un exclusivo vino tinto de Bodegas Cepa 21, una verdadera joya de la región de Ribera del Duero en España. Este vino, elaborado con uvas Tempranillo cultivadas en una ladera orientada al norte y expuesta al viento ribereño, se distingue por su limitada producción de tan solo 5000 botellas. Tras ser vendimiadas parcela a parcela, las uvas se despalillan y maceran antes de fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el Malabrigo madura durante 18 meses en barricas de roble francés nuevas, adquiriendo complejidad y equilibrio. El Malabrigo se presenta con un intenso color picota muy cubierto y reflejos violáceos, revelando su juventud. En nariz, se destacan notas de mermelada de fruta negra especiada, acompañadas de toques de tinta china, torrefactos y balsámicos potentes. En boca, este vino se define por su amplitud y envolvencia, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. Su postgusto es prolongado, con matices ahumados y de turba. Este vino moderno, maduro y equilibrado es perfecto para cualquier ocasión y puede seguir enriqueciéndose en la botella con el tiempo. Se recomienda servir entre 16 ºC y 18 ºC y marida especialmente bien con platos como filete de ternera, legumbres guisadas o paté de caza.
Opinión acerca el Precio
El vino Malabrigo de Bodegas Cepa 21, proveniente de la prestigiosa región de Ribera del Duero, es verdaderamente un tesoro limitado con solo 5000 botellas disponibles en el mercado. Su meticuloso proceso de elaboración, desde el cultivo de las uvas en un terreno específico hasta su crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, revela una dedicación excepcional a la calidad y la excelencia. Este vino se presenta con una intensidad visual impresionante y una compleja amalgama de sabores en nariz y boca que resaltan su carácter moderno y equilibrado. Su perfil gustativo, con notas de fruta negra, especias y taninos sedosos, lo convierten en una elección sofisticada y elegante para cualquier ocasión especial. El Malabrigo destaca no solo por su excepcional calidad y sabor, sino también por su posicionamiento en el mercado. Su precio refleja su exclusividad y el cuidadoso proceso de elaboración que lo distingue entre los vinos de la región. En la gama de precios de vinos de esta categoría, el Malabrigo se destaca por ofrecer un valor excepcional que justifica cada sorbo de esta joya vinícola. Su precio, en consonancia con su calidad y prestigio, lo sitúa como una opción a considerar para los amantes del vino que buscan experiencias sensoriales únicas y memorables.
Opiniones acerca el vino Malabrigo
Nuestra opinión:
Desde El Rincón de Javi queremos destacar la excepcionalidad de Malabrigo, un vino tinto de la prestigiosa región de Ribera del Duero, España, elaborado con un 100% de uvas Tempranillo. Producido por Bodegas Cepa 21, este vino se destaca por su proceso meticuloso de vinificación y crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Al probar Malabrigo, nos cautiva su intenso color picota, su nariz dominada por la mermelada de fruta negra y especias, y su boca envolvente con taninos sedosos y acidez equilibrada. Este Ribera del Duero moderno, maduro y equilibrado, ofrece una experiencia gustativa única que se complementa con maridajes como filete de ternera o paté de caza. Recomendamos disfrutarlo entre 16 °C y 18 °C y seguir su evolución en botella, siendo ideal para diversas ocasiones. Sin lugar a dudas, Malabrigo es una joya enológica que refleja la excelencia y la pasión por el vino de Bodegas Cepa 21.
Resumen de las Opiniones de los Clientes en Internet
Los usuarios que han probado el vino Malabrigo de Bodegas Cepa 21 en la región de Ribera del Duero, España, parecen estar muy satisfechos con esta experiencia. Destacan su intensidad y complejidad, desde su color picota intenso hasta sus aromas de fruta negra especiada y notas torrefactas. En boca, resalta su amplitud, taninos sedosos y acidez equilibrada, con un postgusto largo y ahumado. Consideran este vino como un Ribera moderno, maduro y equilibrado, perfecto para cualquier ocasión. Aunque algunos usuarios mencionan que le falta profundidad en los taninos para una mayor longevidad, en general aprecian su calidad-precio y recomiendan decantarlo para disfrutar plenamente de sus atributos. La dedicación en la elaboración de este vino, desde la vendimia parcela a parcela hasta su crianza en barricas nuevas de roble francés, refleja el carácter único de la parcela Malabrigo y el esfuerzo por expresar el terroir de forma excepcional en cada copa.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la región de origen de Malabrigo?
Malabrigo es un vino tinto originario de la región de Ribera del Duero, en España. Las uvas utilizadas en su producción crecen en una ladera fría orientada al norte y expuesta al viento ribereño, lo que contribuye a su singularidad.
¿Cómo se elabora Malabrigo?
Las uvas de Malabrigo se vendimian parcela a parcela y pasan por un proceso de despalillado y maceración a baja temperatura. Posteriormente, fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, el vino adquiere equilibrio y complejidad durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
¿Cómo se describe la experiencia sensorial al degustar Malabrigo?
Malabrigo se presenta con un color rojo picota intenso y cubierto, con reflejos violáceos que denotan juventud. En nariz, se percibe una intensa mermelada de fruta negra especiada, junto con notas de tinta china, torrefactos y balsámicos. En boca, es amplio y envolvente, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. El postgusto es prolongado con toques ahumados y de turba.
¿Cuál es la recomendación de consumo y maridaje para Malabrigo?
Se recomienda servir Malabrigo entre 16 ºC y 18 ºC. Este vino tinto armoniza especialmente bien con platos como filete de ternera, legumbres guisadas y paté de caza, siendo una excelente elección para acompañar distintas ocasiones con su combinación de madurez y equilibrio.
